Bière de Sardaigne Ichnusa non filtrée 33 cl
Ichnusa non filtrée, une bière corsée et rustique, faite avec du pur malt d'orge, avec l'aspect agréablement trouble caractéristique, dû aux levures laissées en suspension. Elle est contenue dans une bouteille spéciale, plus ventrue et différente du reste de la gamme. Ichnusa est une bière qui offre une boisson très savoureuse et désaltérante.
Valeurs nutritionnelles Pâtes | pour 100g |
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Énergie | 174 kJ / 42 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
Glucides dont sucres |
3,5 g 0 g |
Protéines | 0,5 g |
Sel | < 0,02 g |
La bière Ichnusa est la plus connu des bières de Sardaigne. Son accroche publicitaire est d'ailleurs "anima sarda" (l'âme de la Sardaigne). Fondée en 1912 par monsieur Amsicora Capra, la Ichnusa est toujours brassée en Sardaigne, même si elle appartient depuis 1986 a un grand groupe international. C'est l'eau de montagne du parc naturel Gutturu Mannu qui est utilisée pour donner naissance à cette lager.