Colomba à la crème de Pistache 750g

L’Italie regorge de trésors culinaires simples mais savoureux. Augusta 1945 en est le parfait exemple : une entreprise familiale qui élabore des conserves artisanales avec des légumes fraîchement cueillis et un respect total des recettes traditionnelles. Chez Del’Oli, nous avons été séduits par la qualité exceptionnelle de leurs produits, à la fois pratiques, sains et gourmands.

L’excellence des conserves italiennes traditionnelles

Une histoire familiale enracinée dans le terroir

Fondée en 1945 dans le sud de l’Italie, Augusta est une entreprise familiale spécialisée dans la transformation artisanale des produits agricoles. Depuis trois générations, la marque perpétue une tradition culinaire centrée sur le respect des saisons, la fraîcheur des ingrédients et une transformation immédiate après récolte. Cette rigueur, alliée à un profond attachement aux méthodes ancestrales, permet à Augusta de proposer des produits au goût authentique, riches en saveurs et en caractère.

Une large gamme de conserves artisanales

La marque est aujourd’hui reconnue pour sa maîtrise de la conserve artisanale haut de gamme. Tomates pelées, pulpe de tomates, sauces cuisinées, aubergines grillées, poivrons à l’huile, champignons en bocal… Chaque produit est préparé avec soin et sans additifs superflus. Le secret ? Des matières premières locales, une cueillette à maturité et une mise en conserve rapide pour conserver toutes les qualités gustatives des légumes italiens.

Les sauces Augusta, par exemple, sont idéales pour sublimer des plats de pâtes, des pizzas maison ou des bruschettas. Leur texture généreuse et leur goût prononcé rappellent les recettes de famille, simples et savoureuses.

Pourquoi Del’Oli a choisi Augusta

Chez Del’Oli, nous valorisons les marques qui placent la qualité, la tradition et la transparence au cœur de leur démarche. Avec Augusta, nous avons trouvé un partenaire fidèle à ces valeurs, proposant des produits à la fois pratiques, délicieux et profondément enracinés dans la culture gastronomique italienne. C’est une invitation à retrouver chez soi le goût authentique d’une cuisine familiale italienne.

Le meilleur de la conserve, à l’italienne

Que vous soyez pressé ou gourmet, les produits Augusta sont vos alliés du quotidien pour cuisiner rapidement sans compromis sur le goût. À retrouver dans notre boutique à Marseille ou en ligne.