Matilde Vincenzi - Vincenzovo
Depuis 1905, Matilde Vicenzi incarne la tradition pâtissière italienne. Réputée pour la qualité de ses biscuits, la maison est surtout connue pour Vincenzovo, sa gamme emblématique de savoiardi (biscuits à la cuillère), indispensables dans la préparation du tiramisù. Chez Del’Oli, nous avons choisi Matilde Vicenzi pour son authenticité et son savoir-faire artisanal.