Mariangela Prunotto
Située à Alba, au cœur des Langhe, l’Azienda Agricola Mariangela Prunotto est une exploitation familiale italienne qui cultive et transforme ses propres fruits et légumes selon des méthodes biologiques durables. Depuis 1995, elle adhère à des programmes agroalimentaires stricts visant à minimiser les résidus toxiques sur les produits, garantissant ainsi des spécialités artisanales respectueuses de la nature et du consommateur.