Focaccina aux olives

Panificio Grissinificio Bo est une maison historique fondée en 1820 à Rocchetta Tanaro, dans le Piémont, spécialisée dans la fabrication artisanale de grissini – ces fameux bâtonnets croustillants typiques de la cuisine italienne. Reconnue pour son savoir-faire transmis depuis plus de deux siècles, la marque est aujourd’hui un véritable symbole de qualité et d’authenticité. Chez Del’Oli, nous partageons cet engagement pour les produits simples, traditionnels et savoureux.

L’art du grissin traditionnel piémontais

Une sélection artisanale autour du grissin

Panificio Grissinificio Bo propose une gamme de grissini étirés à la main, élaborés selon la méthode traditionnelle du “grissino stirato”. Leurs produits sont préparés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, sans additifs ni conservateurs.

Parmi leurs spécialités :

Grissini classiques nature

Grissini à l’huile d’olive

Grissini aux graines (sésame, pavot, lin)

Grissini aromatisés (romarin, parmesan, etc.)

Chaque bâtonnet est le fruit d’une attention particulière, offrant une texture unique : fine, légère et croustillante à souhait.

Pourquoi Panificio Grissinificio Bo chez Del’Oli

Chez Del’Oli, nous sommes fiers de proposer les grissini artisanaux Grissinificio Bo, synonymes de tradition et de qualité. Ils accompagnent à merveille nos sélections de charcuteries, fromages italiens ou encore nos antipasti maison. Leur élégance et leur croustillant en font également un apéritif de choix pour toutes les occasions.