Buscatini con sugo All'amatriciana
La recette originale des pâtes sauce amatriciana. La sauce amatriciana est une préparation italienne pour les pâtes originaire du Latium et des Abruzzes, devenue un classique de la gastronomie romaine et des Abruzzes.
Valeurs nutritionnelles Pâtes | pour 100g |
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Énergie | 1511 kJ / 356 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,3 g 0,2 g |
Glucides dont sucres |
73 g 3,3 g |
Fibres alimentaires | 2,7 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0,01 g |
Valeurs nutritionnelles Sauce | pour 100g |
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Énergie | 202 kJ / 48 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,5 g 0,5 g |
Glucides dont sucres |
3,9 g 3,9 g |
Fibres alimentaires | 1,2 g |
Protéines | 2 g |
Sel | 1,0 g |