Riz Arborio - Idéal pour risotto
Riz Arborio provenant d'une plantation italienne, sélectionné, moulu et conditionné sous vide en Italie par la rizerie historique Pasini. Convient pour les risottos avec du poisson et des crustacés d'eau douce.
Pasini est une maison familiale italienne spécialisée dans la culture du riz depuis plusieurs générations. Située au cœur de la plaine du Pô, cette entreprise incarne l’art du riso italiano dans toute sa noblesse. Chez Del’Oli, nous sélectionnons leurs produits pour vous offrir une expérience culinaire authentique et fidèle à la tradition du risotto.
Le riz italien d’excellence
Une sélection de riz de qualité
Pasini propose une large gamme de riz issus des meilleures variétés italiennes :
Riz Arborio : idéal pour des risottos onctueux
Riz Carnaroli : prisé pour sa tenue parfaite à la cuisson
Riz Vialone Nano : typique de la Vénétie
Riz complet et spécialités régionales
Chaque variété est cultivée, transformée et conditionnée avec soin, dans le respect de la nature et des savoir-faire agricoles.
Pourquoi s'inspirer de Pasini chez Del’Oli
Chez Del’Oli, nous avons à cœur de mettre à l’honneur les produits emblématiques du terroir italien. Le riz Pasini, par sa qualité constante et ses origines contrôlées, s’impose comme une référence dans notre gamme. Un allié de choix pour vos recettes italiennes maison.