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Vacances
La pasta di Camerino
Orecchiette
5,50 €
500g
Pâte au blé dur - Orecchiette : Pâte originaire des Pouilles, elles reprensentent des petites oreilles. Elles conviennent à toutes les sauces. Blé 100% Italien.
Fiche technique
La pasta di Camerino
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1534 kJ / 362 kcal |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,9 g 0,2 g |
|
Glucides dont sucres |
72,4 g 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,5 g |
| Protéines | 12,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Depuis trois générations, La Pasta di Camerino célèbre la tradition des pâtes artisanales italiennes avec des recettes simples et sincères. Dans la région des Marches, la famille Maccari travaille avec patience et passion pour offrir une pâte savoureuse, à la texture parfaite.
La pasta comme autrefois, au cœur des Marchés
Un procédé artisanal pour un goût inimitable
Les pâtes sont fabriquées à partir d’œufs frais, de semoule de blé dur 100 % italienne, et séchées lentement à basse température, comme le faisaient les grands-parents. Ce procédé préserve les arômes du blé et donne aux pâtes cette consistance ferme et fondante.
Une large gamme pour toutes vos recettes
Tagliatelle, fusilli, pappardelle… La Pasta di Camerino propose des formats variés pour toutes vos envies de cuisine italienne. Elles tiennent parfaitement à la cuisson et révèlent tout leur potentiel avec un simple filet d’huile d’olive ou un bon ragoût maison.