La pasta di Camerino

Rigatoni

4,95 €
500g

Pâte au blé dur - Rigatoni : Pâte courte, idéale pour une sauce bolognaise ou un ragù. Blé 100% Italien.

Fiche technique
Allergènes

Gluten
Traces d'œuf, de moutarde et de soja.

Contenance

500g

Ingrédients

Semoule de blé dur et eau

Temps de cuisson

11-12 minutes

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 1493 kJ / 352 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

1,5 g

0,3 g

Glucides

dont sucres

70 g

3,4 g

Fibres alimentaires 2,9 g
Protéines 14 g
Sel 0,01 g
La pasta di Camerino

Depuis trois générations, La Pasta di Camerino célèbre la tradition des pâtes artisanales italiennes avec des recettes simples et sincères. Dans la région des Marches, la famille Maccari travaille avec patience et passion pour offrir une pâte savoureuse, à la texture parfaite.

La pasta comme autrefois, au cœur des Marchés

Un procédé artisanal pour un goût inimitable

Les pâtes sont fabriquées à partir d’œufs frais, de semoule de blé dur 100 % italienne, et séchées lentement à basse température, comme le faisaient les grands-parents. Ce procédé préserve les arômes du blé et donne aux pâtes cette consistance ferme et fondante.

Une large gamme pour toutes vos recettes

Tagliatelle, fusilli, pappardelle… La Pasta di Camerino propose des formats variés pour toutes vos envies de cuisine italienne. Elles tiennent parfaitement à la cuisson et révèlent tout leur potentiel avec un simple filet d’huile d’olive ou un bon ragoût maison.

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