Conchiglioni
Pâte au blé dur - Conchiglioni :Grosse pâte, elles seront parfaites à farcir. Blé 100% Italien.
Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
---|---|
Énergie | 1521 kJ / 359 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,4 g 0,3 g |
Glucides dont sucres |
73 g 3,3 g |
Fibres alimentaires | 2,1 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0,00 g |
Depuis 1907, Pastificio Faella incarne l'art de la pasta italienne à Gragnano, berceau historique des pâtes sèches. Chez Del’Oli, nous avons sélectionné Faella pour ses pâtes artisanales de qualité supérieure, élaborées selon des méthodes traditionnelles.
L'excellence des pâtes de Gragnano IGP
Un savoir-faire centenaire
Implantée à Gragnano, en Campanie, Faella perpétue une tradition familiale en produisant des pâtes à partir de semoule de blé dur 100% italienne. La pâte est extrudée à travers des matrices en bronze, conférant une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces, puis séchée lentement à basse température pour préserver les arômes.
Une gamme variée de formats
Faella propose une large sélection de formats classiques :
Spaghetti
Penne rigate
Bucatini
Paccheri
Ces pâtes, certifiées IGP, sont parfaites pour accompagner vos sauces préférées et sublimer vos plats.
Pourquoi choisir Faella chez Del’Oli
Chez Del’Oli, nous valorisons les produits qui allient tradition et qualité. Les pâtes Faella sont le reflet d'un savoir-faire artisanal, offrant une expérience culinaire authentique.