Faella

Conchiglioni

12,50 €
1kg

Pâte au blé dur - Conchiglioni :Grosse pâte, elles seront parfaites à farcir. Blé 100% Italien.

Fiche technique
Allergènes

Gluten
Traces de moutarde et de soja.

Contenance

1kg

Ingrédients

Semoule de blé dur et eau

Temps de cuisson

11-13 minutes

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 1521 kJ / 359 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

1,4 g

0,3 g

Glucides

dont sucres

73 g

3,3 g

Fibres alimentaires 2,1 g
Protéines 13 g
Sel 0,00 g
Faella

Depuis 1907, Pastificio Faella incarne l'art de la pasta italienne à Gragnano, berceau historique des pâtes sèches. Chez Del’Oli, nous avons sélectionné Faella pour ses pâtes artisanales de qualité supérieure, élaborées selon des méthodes traditionnelles.

L'excellence des pâtes de Gragnano IGP

Un savoir-faire centenaire

Implantée à Gragnano, en Campanie, Faella perpétue une tradition familiale en produisant des pâtes à partir de semoule de blé dur 100% italienne. La pâte est extrudée à travers des matrices en bronze, conférant une texture rugueuse idéale pour retenir les sauces, puis séchée lentement à basse température pour préserver les arômes.

Une gamme variée de formats

Faella propose une large sélection de formats classiques :

Spaghetti

Penne rigate

Bucatini

Paccheri

Ces pâtes, certifiées IGP, sont parfaites pour accompagner vos sauces préférées et sublimer vos plats.

Pourquoi choisir Faella chez Del’Oli

Chez Del’Oli, nous valorisons les produits qui allient tradition et qualité. Les pâtes Faella sont le reflet d'un savoir-faire artisanal, offrant une expérience culinaire authentique.

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