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Vacances
La Valletta
Fagioli Borlotti - Haricots rouge
7,30 €
400g
Les Borlotti, avec leur goût de noisette et leur consistance crémeuse, sont un délicieux ingrédient pour le minestrone ainsi que pour les pâtes et fagioli. Ils sont un plaisir seuls comme salade d'antipasti avec une très bonne huile d'olive extra vierge. Ils prospèrent particulièrement bien à La Valette à 800 m d'altitude.
Fiche technique
La Valletta
| Valeurs nutritionnelles Pâtes | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1205 kJ / 284 kcal |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,5 g 0,4 g |
|
Glucides dont sucres |
46,9 g 3,5 g |
| Fibres alimentaires | 8,9 g |
| Protéines | 18,5 g |
| Sel | 0,03 g |
Installée à Colfiorito, dans la magnifique région de l’Ombrie, La Valletta valorise la culture des légumineuses italiennes en respectant les terres et les saisons. Entre collines et vallées, cette marque familiale propose des produits sains, durables et savoureux.
Trésors végétaux des terres d’Ombrie
Légumineuses de qualité supérieure
Lentilles, pois chiches, haricots Borlotti ou Cannellini : La Valletta se distingue par la pureté de ses variétés, la finesse de ses textures et la richesse nutritionnelle de ses produits. Tous sont cultivés sans engrais chimiques, dans une démarche de respect de la biodiversité.
Une alimentation simple et saine
Source de fibres, de protéines et pauvre en matières grasses, la gamme La Valletta est idéale pour une cuisine équilibrée et savoureuse. Parfaite pour les soupes, salades, plats mijotés ou végétariens, elle apporte à vos recettes une note rustique et authentique.